Перец черный гост 29050 91
Пе́рец чёрный (лат. Píper nígrum) — многолетнее вьющееся растение, вид рода Перец (Piper) семейства Перечные (Piperaceae). Наименование показателя Характеристика. Внешний вид и консистенция Однородная протертая масса с наличием измельченных овощей, пряностей или. Наименование показателя. Характеристика и норма. Вкус. Приятный, свойственный консервам данного вида, без постороннего привкуса и горечи. Наименование салатов. Внешний вид 1; Витаминный. Мелко нашинкованные соломкой: белокочанная капуста, морковь длиной 3-5 см, перец сладкий длиной 3-5 см ( или томаты, или редис) добавлением. Пе́рец чёрный (лат. P per n grum) — многолетнее вьющееся растение, вид рода Перец (Piper) семейства. ГОСТ 17471-2013 Консервы. Соусы овощные. Общие технические условия (с Поправкой). ГОСТ 13865-2000 Консервы рыбные натуральные с добавлением масла. Технические условия. Технические условия (ТУ) на производство салатов в майонезной заправке. Текст.